“Dose” dalam konteks kopi merujuk pada jumlah kopi yang digunakan untuk menyeduh satu cangkir atau satu sajian kopi. Dalam praktiknya, dosis kopi biasanya diukur dalam berat, seringkali dalam gram, untuk memastikan konsistensi dalam penyeduhan.
Dosis kopi yang digunakan dapat bervariasi tergantung pada jenis metode penyeduhan yang digunakan, preferensi rasa individu, dan kekuatan kopi yang diinginkan. Sebagai contoh, untuk metode penyeduhan espresso, dosis kopi yang umum adalah sekitar 18 hingga 20 gram untuk satu shot espresso tunggal (sekitar 30 ml), sementara untuk penyeduhan menggunakan metode pour-over atau French press, dosis kopi mungkin lebih bervariasi tergantung pada kekuatan dan rasa yang diinginkan.
Mengontrol dosis kopi dengan cermat adalah salah satu faktor penting dalam memastikan konsistensi dan kualitas penyeduhan kopi. Jumlah kopi yang tepat dapat mempengaruhi kekuatan, rasa, dan kekayaan kopi yang dihasilkan.
