Tahun ini, Indonesia kembali memperkuat posisinya sebagai pusat kopi dunia melalui Indonesia Coffee Festival (ICF) 2025, digelar bersamaan dengan Café & Brasserie Expo (CBE) di Nusantara International Convention Exhibition (NICE), PIK 2 pada 10–12 Oktober 2025.
Apa saja yang ditampilkan?
ICF 2025 menghadirkan berbagai program seru:
- Pameran kopi Nusantara lengkap dengan roaster, petani, dan merk kopi lokal
- Kompetisi seru seperti Barista Queen Challenge dan Coffee Rally
- Workshop edukatif & panel diskusi, membahas inovasi brewing, sustainability, dan perkembangan industri kopi
- Business matching antara pelaku kopi, investor, dan Buyer global
- Tasting booth yang memungkinkan pengunjung mencicipi berbagai single origin Nusantara secara langsung
- Live demo dan hiburan panggung menambah semarak event penuh cita rasa ini.
Kenapa Kopi Nusantara Ngetop di Event Ini?
- Indonesia jadi pusat spotlight kopi. ICF membawa kopi Gayo, Toraja, Flores, Aceh, dan lainnya ke hadapan pelaku industri internasional — memberi penghargaan terhadap kisah dan cita rasa tiap origin.
- Bank Indonesia dan instansi kreatif mendorong brand lokal. Produk kopi dari desa-desa, seperti di Sibolga atau Jember, sudah muncul di pameran untuk memperkuat kehadiran kopi specialty Indonesia.
- Ajang edukasi dan networking. Petani, roaster, kafe owner, dan mahasiswa kopi mendapat akses langsung ke praktik terbaru, teknologi brewing, dan peluang ekspor.
- Fokus pada keberlanjutan dan inovasi. ICF & CBE 2025 mengusung misi menjadikan kopi Nusantara kompetitif global sekaligus menjaga ekosistem petani dan lingkungan.
Dampaknya untuk Kopi Indonesia
- Brand awareness meningkat: Eksposur di event besar meningkatkan minat buyer asing terhadap kopi asli Nusantara.
- Kepercayaan konsumen tumbuh: Pengunjung memahami apa itu single origin, microlot, dan nilai tambah di balik merek lokal.
- Peluang usaha muncul: Banyak UMKM kopi mendapat pesanan B2B, kolaborasi, dan peluang ekspor setelah tampil di ICF.
- Pendapatan petani meningkat: Pembelian langsung dari roaster dan promosi origin membantu petani menjual biji dengan harga lebih adil.
Kesimpulan
Indonesia Coffee Festival 2025 bukan sekadar festival kopi; acara ini menjadi panggung diplomasi dan inovasi kopi Nusantara di kawasan internasional. Dari aroma cangkir hingga jejak budaya di ladang, kita memamerkan kekayaan kopi Indonesia dengan bangga. Siapa pun dari petani hingga penikmat kopi punya kesempatan untuk ikut berkembang lewat event besar ini.
Dapat beli tiketnya di sini: Indonesia Coffee Festival (ICF)
Referensi: Antara News, indojpnn.co, www.jpnn.com, kontan.co.id
